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Anmeldungsdatum: 08.06.2004
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Wohnort: Schweiz
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 Verfasst am: 13.06.2011 01:00 Titel: Bieri 1936: Kaninchenzucht (Landfreunde-Bücher, Bern) |
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Huhu,
ich war gestern in der Bücher Brocky in Bern und habe dort ein interessantes Literaturangebot vorgefunden. Für diejenigen hier, welche die Bücher Brocky nicht kennen, es ist ein Secondhandladen (Brocky) für Bücher bzw. preiswertes Antiquariat, der in mehreren grossen Städten der Schweiz zu finden ist.
Das Büchlein, das ich vorstellen möchte, ist m.E. sehr interessant, nur schon das Vorwort ist aufschlussreich. Vorwort zur ersten Auflage:
| Zitat: |
Die zahlreichen bei der Redaktion des "Landfreund" eintreffenden Fragen aus allen Gebieten der Kaninchenzucht, die mir jeweilen zur Beantwortung übergeben werden, haben deutlich bewiesen, dass ein Bedürfnis nach einem praktischen Wegweiser besteht. Gestützt darauf, beauftragte mich der "Landfreund"-Redaktor, Herr Ing. agr. K. Herzig, ein Werkchen zu verfassen, in dem die grundlegenden Züchterfragen behandelt werden. Dabei wurden von genannter Seite sowie vom Verlag weder Mühe noch Kosten gescheut, dasselbe gediegen und mit reichem Bildermaterial auszustatten.
Dem Anfänger soll es ein Führer sein, welcher ihm die nötige Grundlage gibt, um ihn vor Enttäuschung und Verlust zu bewahren. Niemand wird zwar erwarten, dass er durch den Besitz des vorliegenden Büchleins über Nacht ein grosser Züchter wird, denn hierzu gehört neben einer persönlichen Erfahrung ein fester Wille und viel Liebe zur Sache. Nur auf diesem Wege wird sich mit der Zeit ein züchterischer und dadurch auch ein finanzieller Erfolg einstellen.
Der Fortgeschrittene soll darin Winke finden, auf Grund derer er auf dem Boden bereits erworbener Erfahrung seine Kaninchenzucht da und dort noch wirtschaftlicher auszubauen vermag.
In diesem Sinn übergebe ich den aus der Praxis für die Praxis geschriebenen Ratgeber der Oeffentlichkeit, mit dem Wunsche, er möge zu den alten Freunden viele neue für unsere schöne Sache gewinnen.
Bern-Wabern, im Herbst 1929 Der Verfasser
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Der Schwerpunkt des Buches, wie unschwer auch aus dem Vorwort zu entnehmen ist, bildet natürlich stark der wirtschaftliche Aspekt und die Nutzung der Kaninchen. So dürfen in dem Büchlein auch Angaben nicht fehlen zum Nährwert des Fleisches, der Schlachtung, Kochrezepte und Infos zur Buchhaltung. Der grössere Teil des Buches wendet sich jedoch den praktischen Fragen der Kaninchenhaltung und -zucht zu.
Bieri, A. (1936): Kaninchenzucht. Ein Wegweiser und Nachschlagewerk für Anfänger und alle die aus der Kaninchenzucht mehr Nutzen erzielen wollen. 3. Auflage. Verlag Landfreund-Genossenschaft, Bern. 162 S.
Format ca. A6, Frakturschrift mit reichlichen Illustrationen.
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