Zwiebelgewächse (Anämie)

[davX]

Hallo zusammen,

sicher wohl bekannt ist, dass Zwiebelgewächse als giftig gelten für Tiere. Nun was ist tatsächlich dran, zumal nicht alle Tiere gleich empfindlich sind beim Umgang mit probematischen Futterpflanzen? Ich bin jetzt doch auf eine interessante Arbeit gestossen, wenn auch sie schon etwas älter ist. Sie trägt den vielversprechenden Titel:

"Zwiebelanämie bei verschiedenen Haustierarten"

Um kurz eine Inhaltsangabe zu machen, in der Einleitung wird über Untersuchungen zur Wirkung der rohen Zwiebel gesprochen, welche in kleineren Mengen durchaus auch positive Wirkungen zu haben scheint (z.B. Blutzuckerspiegel senkende Wirkung bei diabetischen Hunden), aber z.B. die Verdauung verlangsamt oder den Säuregehalt des Magensaftes steigert. Ferner werden harntreibende Wirkung, verstärkte Herztätigkeit, arterielle Gefässerweiterung, bakterizide Wirkung auf Bakterienflora der Mundhöhle und weitere antibiotische Wirkungen gegen verschiedene Bakterien und Protozoen, welche die Frage nach der Applikation für Wundheilung aufwarf. Allerdings scheinen Zwiebeln auch auf das Blutbild von Säugern zu wirken und in grossen Mengen eine schwere Form von hämolytischer Anämie verursachen, worauf die Autorin im weiteren Artikel näher eingeht. Diese Entedeckung geht aber gemäss der Autorin offenbar auf Sebrell (1930) zurück, der dies bei Hunden feststellen konnte.

Methoden:
Die Versuche wurden an der Versuchsstation für Tierzucht der Universität Mailand durchgeführt. Als Versuchstiere dienten 1 Ziege, 8 Kaninchen und ein Hund.

die Ziege bekam 54 Tage täglich 600 g gekochte Zwiebeln in Brühe, 600 g Kleie und Heu ad lib.
Bei den Kaninchen gab es verschiedene Diäten u.a. 400 g gekochte Zwiebeln (Brühe) über 10/22/44 Tage, 500 g rohe Zwiebeln über 33 Tage, 400 g gekochte Zwiebeln (Brühe) mit 400 g Körnermischung und Kräuter ad lib als Zusatz für 48 und 65 Tage, 250 g gekochte Zwiebelbrühe (Zwiebel 1h in Wasser gekocht) plus 400 g Körnermischung und Kräuter nach Belieben für 26 Tage.
Der Hund bekam 10 Tage täglich 400 g gekochte Zwiebeln (Brühe).

Abgesehen von den Kaninchen mit den 250 g Zwiebeln täglich zeigten alle Gruppen im Verlauf der Behandlung starker Rückgang im Körpergewicht, blasse Schleimhäute, rauhes Fell und bei einigen Kaninchen starke Anorexie. Bei den ausgenommenen Kaninchen waren die Erscheinungen weniger heftig.
Über das Überleben der Tiere lässt sich nicht so viel aussagen, zumal einige tiere zwecks pathologischer Untersuchung nach Ende des Versuchs getötet wurden (Ziege und einige Kaninchen), der Hund überlebte, die Kaninchen starben während oder nach der Behandlung, welche nicht ohnehin zur Obduktion getötet wurden.

Danach folgen genauere Angaben und Daten zur Durchführung, Resultate und beobachtete Ergebnisse. Da das ziemlich umfangreich ist, beschränke ich mich hier auf die Zusammenfassung (siehe unten).

Quellen:
Sebrell, H.W. (1930): An anemia in dogs produced by feeding onions. Public Health Reports (1896-1970) 45: 1175-1177.

[Murx Pickwick]

Wenn ich meinen Kaninchen nen halbes Kilo frische Luzerne pro Kanickel täglich in sie hineinzwinge, sehen die armen Langohren nach zwei Wochen ganz genauso aus ... und Luzerne gilt als die Königin der Futterpflanzen!
Gerade von der Küchenzwiebel wird von Kaninchen meist nur im Bedarfsfall, also äußerst selten, das Grüne gefressen - und auch nur, wenn Pflanzen mit ähnlicher Wirkung nicht erreichbar sind. Das ist dann irgendwo im Grammbereich, was die futtern, niemals im Pfundbereich!

Nunja, wie sinnvoll sind solche Versuche?
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Marx ist die Theorie
Murx ist die Praxis!

Ich habe es endlich amtlich (Mitgliedsausweis der Piratenpartei):
"Der Besitzer dieses Dokumentes ist berechtigt, sich seines Verstandes zu bedienen, Informationen zu produzieren, replizieren und konsumieren, sich frei und ohne Kontrolle zu entfalten in Privatsphäre und Öffentlichkeit.

Behinderung dieser Rechte wird geahndet durch die Piratenpartei Deutschland"

[davX]

[Murx Pickwick]

Gut, dann pack ich doch einfach alles, was ich so finde, auf riesige Haufen vor meine Viecher und beobachte, was sie wirklich freiwillig fressen - und bekomme so schon das Ergebnis, daß bestimmte Pflanzen einfach nicht gefressen werden und wenn, dann nur in sehr geringen Mengen.
Da wird ja dann wohl irgendein Haken an der Verfütterung dieser Pflanze sein, oder nicht?

Das Einzige, was ich wirklich über solche Versuche herausfinde, sind Symptome bei Zuviel fressen dieser Pflanzen ... nun, bei Pflanzen, die zuverlässig selbst von Tieren, die keine naturnahe Ernährung gewöhnt sind, gemieden werden, finde ich es reichlich überzogen ...
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Behinderung dieser Rechte wird geahndet durch die Piratenpartei Deutschland"

[davX]

Nun, nur Symptome, das ist doch gerade das Wichtige um eine Pflanzen beurteilen zu können, was ist im Worst-Case-Fall zu erwarten? Ich möchte das nicht ausprobieren, aber wenn es andere getan haben, dann hilft das uns doch, das besser einzuschätzen.

Über Sinn und Unsinn von solchen Versuchen möchte ich aber gar nicht erst diskutieren. Die Versuche wurden gemacht, vor längerer Zeit, es werden nach wie vor teils Versuche gemacht, da muss man sich über dessen Nutzen fragen, man erinnere sich an Masterfoods, Procter & Gamble (Iams), ... und Co. und ihre fragwürdigen Tierversuche.
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Es preciso conocer el nombre de las plantas para que podamos salutarlas y ellas nos saluden a nosotros. GOETHE

Manche Menschen sind Steine und manche sind Otter.