Vanessa87
Ökomöke
Anmeldungsdatum: 12.01.2008
Beiträge: 1474
Wohnort: D - Leverkusen
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 Verfasst am: 28.02.2010 17:54 Titel: [EMPFEHLUNG] hochwertige Hirse aus deutschem Anbau |
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Hallo zusammen,
habe gerade folgendes im Internet entdeckt:
http://www.kolbenhirse.de/
Finde die Seite nicht schlecht und würde gerne mal dort bestellen. Besonders toll finde ich den Umweltschutz: Denn die Hirse wird in Deutschland angebaut und es wird laut eigener Aussage auf Insektiziden verzichtet und stattdessen biologisch vorgegangen. Auch auf Träcker & Co. scheint wohl größtmöglich verzichtet zu werden:
| Zitat: |
Nachfolgend möchte ich Ihnen unseren Betrieb vorstellen.
Seit 1986 kultivieren wir Hirse (Kolbenhirse, Silberhirse, Nackthafer). Erst Ende der neunziger Jahre kamen noch Sorghum und Perlhirse dazu. Inzwischen wächst auf ca. 8 Hektar Vogelfutter...
Schon von Anfang an war uns klar, daß wir gegen Konkurrenz aus Asien nur durch Qualität bestehen können. Nicht nur die äußere Qualität der Hirse (Größe, Farbe, Geruch), sondern auch die innere Qualität - gesunde ausgereifte Körner sind uns wichtig.
Gegen Schädlinge setzen wir Nützlinge wie z.B. Florfliegen und Marienkäfer ein und verzichten auf Insektizide. Die Unkräuter (Beikraut) werden bei uns mit der Hacke beseitigt.
Geerntet wird die Kolbenhirse ausschließlich von Hand. Daher auch der höhere Preis für Kolbenhirse. Die Trocknung der Hirse erfolgt mit Warmluft, wobei stets darauf geachtet wird, daß die Temparatur nicht zu hoch ist, um die Keimfähigkeit der Ware zu erhalten.
Sie finden unseren Betrieb im Süden Deutschlands, in Baden-Württemberg. Genauer gesagt in Pleidelsheim, einer 6000 Seelen Gemeinde an den Ufern des Neckar - umrahmt von den Weinbergen der Nachbargemeinden. Stuttgart mit dem einzigen zoologischen und botanischen Garten in Deutschland ist ca. 25 Km entfernt. In der näheren Umgebung befinden sich die Barockschlösser von Ludwigsburg und das Schiller Nationalmuseum in Marbach am Neckar. |
"Doof" ist halt für so Leute wie mich, dass man mindestens 3 kg bestellen muss. Ich werde dort mal anrufen die Tage und fragen ob diese 3-4kg auch aus verschiedenen Hirsearten bestehen dürfen  [/code]
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Ein Hund braucht sein Hundeleben.
Er will zwar keine Flöhe haben, aber die Möglichkeit, sie zu bekommen!
Robert Lembke |
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